Дизайн интерьера кафе баров для любой концепции.


Дизайн интерьера кафе баров

СОЗДАЕМ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПРОЕКТЫ ИНТЕРЬЕРОВ КАФЕ-БАРОВ

Дизайн интерьеров кафе баров сегодня является непременным условием для ведения успешного бизнеса в сфере общественного питания, как для новых предприятий выходящих на рынок, так и для существующих, которые хотят ребрендировать, повысить интерес постояльцев и привлечь новых гостей. Важной задачей при выполнении проектных работ, это грамотное использование имеющейся площади, ее зонирование, расположение посадочных мест и необходимое для работы оборудование.

Особенности проектирования пространства, определение концепции.

В самом начале нужно определить направление — концепцию будущего заведения, на основании этого сформировать общую стилистику оформления и декорирования пространства, используемую мебель и материалы для отделки. Дизайн интерьера кафе баровДля самого заведения безусловно имеет важность максимально разместить количество гостей, создав для них комфортные посадочные места, но не стоит также забывать что необходимо место для свободного передвижения. Нужно проанализировать предполагаемый людской поток, его движение внутри, отдельных залов, если общее пространство состоит из нескольких помещений. В зависимости от будущей концепции определяется и общее создание комфортного пребывания, как правило, в премиум сегменте делается акцент на максимальном комфорте для гостей, внутреннее оформление наполнено дорогими материалами и предметами наполнения, в этом случае не ставится во главе предельное размещение посадочных мест, а делается акцент на уровень обслуживания и качество кухни. Для среднего ценового сегмента уровень обслуживание и качество кухни, тоже играет не второстепенно значение, а порой и решающее в борьбе за клиента и существующей сегодня конкуренции на рынке общественного питания. Но для таких заведений не создается монументальный, «дорогой» интерьер, здесь находят сочетание оптимальной середины — средний чек, качество приготовленных блюд, обслуживание и комфорт.

Дизайн интерьера кафе баров, освещение, декорирование.

Каждый предмет используемый в дизайне интерьера кафе баров, является стилистическим составляющим в единую художественную композицию, которая в большинстве случаев отражает направление, и имеет акцент на определенную национальную кухню. Освещению тоже отводится не последнее значение, в нужных зонах оно должно быть теплое, спокойное, образуя уютную атмосферу, в других быть достаточно интенсивным. Можно использовать всевозможные комбинации: контурные подсветки, бра, люстры, настольные лампы, направляемые источники света и т.д. Главное заключается — дизайн интерьера кафе баров должен отражать концепцию заведения, иметь эксклюзивное оформление и декорирование и располагать к комфортному и уютному нахождению гостей.

Ольга Швец, HoReCa Tmanager consulter, designer.

 

С нашей помощью вы сможете получить проект, который сделает ваш будущий бизнес узнаваемым и конкурентно способным. При разработке проекта для определения оптимальных решений зонирования пространства и его наполнения, расстановки мебели и оборудования — мы привлекаем высокопрофессиональных специалистов в области ресторанного бизнеса.

 

PAEVSKIY-logo

 

P-3

ПРИМЕРЫ ПРОЕКТОВ

 

Дизайн интерьера кафе баров

P-3
 


РАЗМЕЩЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА САЙТЕ ОХРАНЯЮТСЯ ЗАКОНОМ РФ О ЗАЩИТЕ АВТОРСКИХ ПРАВ, А ТАКЖЕ МЕЖДУНАРОДНЫМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ТОЛЬКО С РАЗМЕЩЕНИЕМ АКТИВНОЙ ССЫЛКИ НА САЙТ И УКАЗАНИЕМ АВТОРА!